Cực Phẩm Bại Gia Tử

Bạn đang đọc truyện convert.
Click vào mỗi đoạn để xem bản google dịch.

nghe được Vương Khang nói như thế, Đỗ Viễn Kiều sắc mặt càng là xấu xí, Đỗ thị rượu là hắn Đỗ gia mấy đời truyền thừa hảo tửu, đã trải qua lần lượt thay đổi, mới có thể có na thanh danh hiển hách. Phẩm = thư / võng https://

Mà Vương Khang hiện tại tùy ý đã nói hắn có thể ủ ra so với hắn Đỗ gia còn tốt hơn rượu, còn như vậy chắc chắc.

Điều này sao có thể? Một cái bại gia tử chẳng lẽ còn là chưng cất rượu đại sư hay sao.

Hắn vốn cho là Vương Khang chỉ là đơn thuần rất hiếu kỳ, mới có thể với hắn nói này tư mật việc, hiện tại xem ra hắn chính là mục đích không tốt.

Lại cũng mơ ước hắn nhất phẩm các, chỉ bất quá liễu núi là muốn há mồm chờ sung rụng, mà Vương Khang khả năng chính là ý muốn nhất thời, muốn phá của!

Nghĩ tới nơi đây, Đỗ Viễn Kiều nói thẳng: “không biết khang thiếu chuẩn bị như thế nào chưng cất rượu, ta bên này thì có hoàn chỉnh chưng cất rượu khí cụ......”

Vương Khang nhìn Đỗ Viễn Kiều, hắn hiểu được người sau ý tứ, không phải là làm cho hắn hiện tại sản xuất, như vậy mới không có làm bộ cơ hội.

Cũng thật là có ý tứ, người này nguyên bản còn rất hiền hòa, nhắc tới rượu liền trực tiếp biến sắc mặt.

Bị người hãm hại danh tiếng hủy hoại, gia tộc lại gặp lớn khó, nói vậy Đỗ thị rượu là hắn trong lòng duy nhất cây trụ rồi.

Bất quá nói chuyện cũng tốt, chỉ có đang đối với tay am hiểu nhất lĩnh vực đem đánh bại, mới có thể làm cho hắn triệt để tâm phục khẩu phục.

Ở Vương Khang suy tưởng của trung, Đỗ Viễn Kiều là rất trọng yếu một vòng, phải đem nhận lấy, Đỗ Viễn Kiều xuất thân Đỗ gia, dù cho chưng cất rượu kỹ thuật không cùng với phụ, nhưng là nhất định là đại sư cấp nhân vật.

Có hắn, Vương Khang có thể an tâm làm phủi chưởng quỹ.

Nghĩ như vậy, Vương Khang nói thẳng: “liền theo ngươi nói làm, hiện tại ta đang ở nhà ngươi tửu phường chế riêng cho, cũng tốt để cho ngươi tâm phục khẩu phục!”

Hai người đều lẫn nhau không phục, đều muốn chứng minh chính mình, hiệu suất tự nhiên cực cao, ở Đỗ Viễn Kiều dưới sự hướng dẫn, đi tới nhất phẩm các hậu viện.

Thì ra Đỗ gia tửu phường ở nơi này, diện tích không coi là nhiều lớn, nhưng các loại dụng cụ đầy đủ hết, có nấu nguyên liệu cần dùng đào Đỉnh, lên men dùng miệng lớn tôn, lọc rượu dùng lậu vại, trữ rượu dùng rượu Ông các loại.

Thấy rõ Vương Khang đánh giá, còn một bộ thần sắc nghiêm túc, Đỗ Viễn Kiều khinh thường nói: “Khang thiếu gia, có thể nhận thức những dụng cụ này?”

“Đương nhiên biết!” Vương Khang tự nhiên đáp, mấy thứ này dù cho lần đầu tiên thấy, nhưng chỉ cần biết đại khái chưng cất rượu quá trình, liền có thể đối ứng trên tên gọi.

“Vậy cũng hay không biết dùng đâu?” Đỗ Viễn Kiều lại là hỏi.

“Cái này...... Cũng sẽ không!” Vương Khang như nói thật nói, nhận thức cũng không đại biểu cho biết dùng, hơn nữa lấy hắn người hiện đại ánh mắt đến xem, những dụng cụ này đều quá mức lạc hậu cùng cồng kềnh.

Hơn nữa Vương Khang còn phát hiện, nơi đây cũng không có thiết bị chưng cất, điều này nói rõ bọn họ căn bản cũng không có cất bước này đột nhiên.

Thảo nào trước hắn uống rượu, mùi rượu như vậy nhạt, đây chính là không có trải qua cất nguyên nhân.

“Khang thiếu gia là ở nói đùa ta sao?” Nghe xong Vương Khang theo như lời Đỗ Viễn Kiều sắc mặt khó coi nói, hắn cảm thấy tên phá của này rõ ràng là đang đùa hắn.

Vương Khang cũng là không để ý đến Đỗ Viễn Kiều, hắn biết nói nhiều hơn nữa cũng không có, chỉ có tự mình làm đi ra mới là thật.

May ở nơi này tửu phường tuy là đã không thường thường sử dụng, nhưng gửi vật đoán nhưng thật ra đầy đủ hết.

Vương Khang vỗ tỷ lệ nhất định tự cố lấy đậu phụ, tiểu mạch, lúa mạch vài loại ngũ cốc, đi đầu nhuận thủy thanh tắm......

Hắn muốn chế tác men rượu, men rượu là chưng cất rượu chỗ tinh hoa, men rượu đích tốt xấu có thể trực tiếp quyết định rượu chất lượng.

Mà theo Vương Khang quan sát, thời đại này chưng cất rượu sư chế khúc vẫn tương đối lạc hậu, lợi dụng tự nhiên lên mốc ngũ cốc chế thành men rượu.

Rượu như vậy khúc cũng không phải nói không tốt, chỉ là không xác định nhân tố nhiều lắm, men rượu bản chất nhưng thật ra là một loại môi môi vốn có sinh vật sự thôi hóa,

Có thể gia tốc đem ngũ cốc trong tinh bột, an-bu-min các loại chuyển biến thành kẹo, a-xít a-min, đường có gas ở con men nấm môi dưới tác dụng, phân giải thành rượu êtyla, tức cồn.

Đây chính là chưng cất rượu nguyên lý, đối với trong đầu mang theo cả tòa đồ thư quán Vương Khang, chỉ cần hắn tâm niệm vừa động, sẽ xuất hiện tương quan thư tịch, cho nên chỉ cần hiểu nguyên lý, chưng cất rượu đối với hắn cũng không phức tạp.

“Ngươi ở đây làm cái gì?” Thấy rõ Vương Khang ở giặt một ít ngũ cốc, Đỗ Viễn Kiều mở miệng hỏi.

“Chế khúc!” Vương Khang cũng không ngẩng đầu trực tiếp nói.

“Chế khúc?” Đỗ Viễn Kiều khẽ cau mày, nghe cái này vừa nói, là hắn biết Vương Khang đối với chưng cất rượu cũng không phải là kiến thức nửa vời, chỉ là hắn loại này chế khúc phương pháp cũng là chưa bao giờ nghe.

Chính như Vương Khang suy nghĩ, bọn họ chưng cất rượu sử dụng men rượu là đến từ lương thực tự nhiên mốc meo, chỉ bất quá kinh nghiệm phong phú chưng cất rượu sư sẽ chọn dùng mốc meo lúc trưởng thích hợp men rượu, chưa từng nghe nói, men rượu còn có thể tự chế.

Vương Khang cũng không có để ý tới Đỗ Viễn Kiều, toàn thân toàn ý đầu nhập chế tác ở giữa, nhuận thủy, chồng chất, mài nhỏ, châm nước pha trộn...... Từng bước đều đè xuống quy trình thao tác.

Hắn muốn chế tác chính là men, là chuyên môn dùng cho cất rượu sản xuất mạch khúc, loại rượu này khúc so với ngũ cốc tự nhiên lên mốc men rượu không biết tốt hơn bao nhiêu lần, cũng càng thêm tiên tiến.

Chỉ cần khống chế bồi dưỡng thời kỳ bất đồng nhiệt độ là được ủ ra bất đồng rượu đế.

Chế khúc không phải trong thời gian ngắn có thể hoàn thành, chưng cất rượu cũng không phải một sớm một chiều, đây là Vương Khang lần đầu tiên chưng cất rượu, nghĩ có thể trực tiếp trấn trụ Đỗ Viễn Kiều, vì vậy cũng trả giá cực đại khổ cực.

Mấy ngày kế tiếp, Vương Khang phần lớn thời giờ đều đợi ở nhà này trong tửu phường, bởi vì khí cụ không hoàn chỉnh, rất nhiều thứ đều cần hắn tự mình bả khống......

Mà ở trong thời gian này, vẫn đợi ở Vương Khang bên người Đỗ Viễn Kiều, cũng từ bắt đầu chẳng đáng từng bước trở nên ngưng trọng.

Hắn là Đỗ gia đệ tử tự nhiên cũng là một gã chưng cất rượu đại sư, mặc dù không có kỳ phụ trình độ, có thể nhãn lực vẫn phải có, tự nhiên có thể nhìn ra được Vương Khang đúng là ở chưng cất rượu, hơn nữa còn là một loại hắn chưa từng thấy qua phương pháp.

Rượu lên men đã bắt đầu, thậm chí đã có mùi rượu bắt đầu toả ra, mà Đỗ Viễn Kiều khiếp sợ cũng thì ra càng lớn.

Nhìn trước mặt hai đại cái bình rượu, Vương Khang cũng cảm giác được một loại cảm giác thành tựu tự nhiên mà sinh, đây là hắn vài ngày cực khổ tác phẩm tâm huyết.

Một vò gửi chính là mùi thơm ngát hình, một vò còn lại là thơm nồng hình, lưỡng chủng hoàn toàn bất đồng mùi rượu lượn lờ tràn ngập, Vương Khang nhẹ nhàng khẽ ngửi, không sai chính là cái này mùi vị quen thuộc.

“Khang thiếu gia...... Cái này?”

Đỗ Viễn Kiều khó tin nhìn Vương Khang, tên phá của này thực sự biết chưng cất rượu, hơn nữa còn là loại này hắn chưa từng thấy qua rượu.

Dù chưa thưởng thức, có thể quang nghe thấy kỳ vị tựu lịnh rượu của hắn Ẩn xông lên......

Còn không được, cái này còn không là cuối cùng thành phẩm, còn thiếu một bước cuối cùng, cũng là khá là phiền toái một bước, cất! Vương Khang trầm tư.

Cũng không phải là cái này bước(đi) phiền phức, mà là không có thích hợp dụng cụ, không có ống thủy tinh, cuối cùng Vương Khang sử dụng gậy trúc thay thế.

Cất trang bị không chuyên nghiệp,

Nhiệt độ cũng khó mà khống chế, hiệu suất càng là thấp không được, lại hao tốn hai ngày thời gian, Vương Khang mới là cuối cùng hoàn thành.

Nhất phẩm các đại sảnh.

Vương Khang đem Đỗ Viễn Kiều hô qua đây, phân biệt rót một chén, cười híp mắt nói: “đỗ sư phụ ngươi có thể nếm một chút rồi!”

Đỗ Viễn Kiều chỉ là vừa nhìn, liền không dời mắt nổi con ngươi, chỉ thấy chén kia trung chi rượu, tinh thuần trong suốt, thuần phức u âu...... Nhất thời làm hắn quá sợ hãi.

“Thế gian này lại thật có như vậy rượu ngon?”

【 tác giả đề lời nói với người xa lạ】: cầu cất dấu, cầu ngân phiếu, ngày hôm nay canh tư!

Nghe được những lời của Vương Khang như vậy, sắc da của Du Nguyên Kiều càng thêm xấu xa, rượu của Du là loại rượu ngon được dòng họ Du truyền lại từ bao đời nay, trải qua nhiều lần cải tiến mới trở nên nổi tiếng. Sản phẩm = sách / web https: //

Và bây giờ Wang Kang thản nhiên nói rằng anh ấy có thể nấu rượu ngon hơn rượu của Du, và anh ấy chắc chắn như vậy.

Sao có thể như thế được? Không phải một bậc thầy hoang đàng vẫn là một người nấu rượu bậc thầy sao?

Anh vốn tưởng rằng Vương Khang chỉ thuần túy tò mò muốn nói chuyện riêng tư với anh, nhưng hiện tại xem ra mục đích của anh cũng không trong sáng.

Anh ta cũng thèm muốn Yipin Pavilion của mình, nhưng Liu Shan muốn làm trống con sói trắng găng tay, và Wang Kang có thể đã thực hiện ý định nhất thời và muốn mất nhà của mình!

Nghĩ đến đây, Du Nguyên Kiều trực tiếp nói: "Không biết Khang Thiếu sẽ nấu rượu như thế nào, ta có thiết bị nấu rượu hoàn chỉnh..."

Vương Khang nhìn Du Nguyên Kiều, hắn hiểu ý tứ sau này, chẳng qua là bây giờ để cho hắn ủ, không có cơ hội lừa gạt.

Nó cũng thực sự thú vị, anh chàng này ban đầu là một người tốt, nhưng anh ta đã thay đổi sắc mặt khi nhắc đến rượu.

Anh đã tàn tạ, gia đình lâm vào cảnh khốn cùng, rượu Tou phải là trụ cột duy nhất trong trái tim anh.

Nhưng điều này cũng tốt, chỉ có đánh bại đối thủ trong lĩnh vực mà mình giỏi nhất, thì hắn mới hoàn toàn bị thuyết phục.

Trong tầm nhìn của Wang Kang, Du Yuanqiao là một phần rất quan trọng và phải được chấp nhận, Du Yuanqiao sinh ra trong gia đình họ Du, dù tài nấu rượu của anh không bằng cha thì anh cũng phải là một bậc thầy.

Với anh ấy, Wang Kang có thể cảm thấy thoải mái như một chủ cửa hàng.

Nghĩ đến đây, Vương Khang trực tiếp nói: "Cứ làm theo lời ngươi nói, hiện tại ta đang ủ trong tiệm rượu của ngươi, cho nên ngươi có thể tin tưởng!"

Hai người đều từ chối lẫn nhau, muốn chứng tỏ bản thân, hiệu quả đương nhiên cực kỳ cao, dưới sự hướng dẫn của Du Yuanqiao, họ đến sân sau của Yipin Pavilion.

Hóa ra quán rượu của Du ở đây, diện tích không lớn nhưng đồ dùng đầy đủ, có bình gốm để nấu, miệng lớn để lên men, bể rò rỉ để lọc rượu, và thợ dệt rượu để đựng rượu.

Thấy Vương Khang vẻ mặt nghiêm túc nhìn, Du Nguyên Kiều khinh thường nói: "Chủ nhân Khang, ngươi biết những công cụ này sao?"

“Đương nhiên là có!” Vương Khang trả lời một cách tự nhiên, cho dù tôi nhìn thấy những thứ này lần đầu tiên, chỉ cần tôi biết quy trình nấu rượu chung, chúng đều có thể được đặt tên.

“Nó sẽ hữu ích chứ?” Du Yuanqiao hỏi lại.

“Cái này ... sẽ không!” Wang Kang nói thật, biết không có nghĩa là không dùng được, và theo quan điểm của người hiện đại, những đồ dùng này quá lạc hậu và cồng kềnh.

Và Wang Kang cũng phát hiện ra rằng không có thiết bị chưng cất nào ở đây, điều này cho thấy họ không hề chưng cất gì cả.

Chẳng trách rượu trước đây hắn uống rất yếu, đây hẳn là nguyên nhân tại sao không chưng cất.

“Thiếu gia Kang đang nói đùa với tôi sao?” Nghe Vương Khang nói vậy sắc mặt Du Nguyên Kiều không tốt, hắn cảm thấy đứa con hoang đàng này rõ ràng là đang chơi mình.

Tuy nhiên, Wang Kang phớt lờ Du Yuanqiao, anh biết rằng dù anh có nói bao nhiêu đi nữa, thì điều đó chỉ đúng nếu anh tự mình làm ra.

May mắn thay, mặc dù cửa hàng rượu này không được sử dụng thường xuyên, nhưng các tài liệu được lưu trữ đều đầy đủ.

Wang Kang lấy hạt đậu Hà Lan, lúa mì và lúa mạch theo một tỷ lệ nhất định và làm sạch chúng bằng nước trước ...

Anh ấy muốn làm koji, đó là bản chất của việc làm rượu, chất lượng của koji có thể quyết định trực tiếp chất lượng của rượu.

Theo quan sát của Wang Kang, cách làm rượu koji của các nhà sản xuất rượu ở thời đại này vẫn còn tương đối lạc hậu, họ sử dụng các loại hạt mốc tự nhiên để làm rượu koji.

Koji loại này không xấu nhưng còn quá nhiều yếu tố chưa chắc chắn, bản chất của koji thực chất là một loại enzyme có khả năng xúc tác sinh học.

Nó có thể đẩy nhanh quá trình chuyển hóa tinh bột và protein trong ngũ cốc thành đường và axit amin, dưới tác dụng của men nấm men, đường bị phân hủy thành etanol, tức là rượu.

Đây là nguyên tắc nấu rượu, đối với Wang Kang, người có toàn bộ thư viện trong đầu, chỉ cần tâm trí anh ta chuyển động, những cuốn sách liên quan sẽ xuất hiện. Vì vậy, chỉ cần anh ta hiểu được nguyên tắc, nấu rượu không phức tạp đối với anh ta.

“Anh đang làm gì vậy?” Du Yuanqiao hỏi khi Vương Khang đang rửa một ít ngũ cốc.

“Làm nhạc!” Vương Khang nói thẳng không ngẩng đầu.

“Làm nhạc?” Du Nguyên Kiều khẽ cau mày, nghe vậy liền biết Vương Khang không biết gì về nấu rượu, nhưng phương pháp làm nhạc của hắn thì chưa từng nghe qua.

Đúng như Wang Kang nghĩ, koji được sử dụng trong quá trình nấu rượu của họ là nấm mốc tự nhiên từ ngũ cốc, nhưng những người làm rượu có kinh nghiệm sẽ chọn koji có thời gian mốc thích hợp. Tôi chưa bao giờ nghe nói về koji có thể tự làm.

Wang Kang cũng bỏ qua Du Yuanqiao, và chuyên tâm vào việc sản xuất, làm ẩm, chất đống, xay, thêm nước và trộn ... và làm theo quy trình từng bước.

Thứ mà anh ấy muốn làm là Daqu, một loại koji lúa mì đặc biệt dùng để chưng cất rượu. Koji này tốt hơn và cao cấp hơn nhiều lần so với koji mốc tự nhiên của ngũ cốc.

Các loại rượu khác nhau chỉ có thể được ủ bằng cách kiểm soát các nhiệt độ khác nhau trong suốt thời gian canh tác.

Việc nấu rượu Koji không thể hoàn thành trong một sớm một chiều, nấu rượu cũng không phải trong một sớm một chiều, đây là lần nấu rượu đầu tiên của Vương Khang, hắn cho rằng mình có thể trực tiếp điều khiển Du Nguyên Kiều nên phải cố gắng rất nhiều.

Trong vài ngày tới, Wang Kang dành phần lớn thời gian ở nhà hàng này, vì trang thiết bị không đầy đủ nên anh cần tự mình kiểm soát nhiều thứ ...

Trong thời gian này, Du Yuanqiao, người đã ở bên cạnh Wang Kang, dần dần trở nên nghiêm túc với thái độ coi thường của anh ta.

Anh ta là con nhà họ Dư, tự nhiên là một nghệ nhân nấu rượu bậc thầy, tuy không có trình độ của phụ thân nhưng anh ta vẫn có nhãn lực của mình, quả nhiên thấy được Vương Khang quả thật là nấu rượu, đó là phương pháp mà anh ta chưa từng thấy qua.

Quá trình lên men rượu đã bắt đầu, thậm chí mùi rượu cũng bắt đầu tỏa ra, khiến Du Nguyên Kiều chấn động càng lớn.

Nhìn hai vò rượu lớn trước mặt, Vương Khang trong lòng cũng cảm thấy thành tựu đến tột cùng, đây là kiệt tác của hắn vất vả mấy ngày nay.

Một lọ chứa mùi thơm phức, lọ còn lại chứa mùi thơm nồng, hai mùi hương hoàn toàn khác nhau thấm qua nó, Wang Kang nhẹ nhàng ngửi thử, đó là mùi vị quen thuộc.

"Cậu chủ Kang ... cái này?"

Du Nguyên Kiều kinh ngạc nhìn Vương Khang, đứa con hoang đàng này thật biết nấu rượu, vẫn là loại rượu này hắn chưa từng thấy qua.

Dù chưa nếm thử nhưng chỉ cần ngửi thôi cũng khiến rượu của anh ngất ngây ...

Chưa hết, đây chưa phải là thành phẩm, vẫn là bước cuối cùng, cũng là bước rắc rối, chưng cất! Wang Kang nghĩ.

Không phải bước này rắc rối mà là không có đồ dùng phù hợp và không có ống thủy tinh, cuối cùng Wang Kang đã dùng tre để thay thế.

Thiết bị chưng cất không chuyên nghiệp,

Nhiệt độ cũng khó kiểm soát và hiệu quả thậm chí còn thấp hơn, phải mất thêm hai ngày nữa Wang Kang mới được hoàn thành.

Tiền sảnh của Yipin Pavilion.

Vương Khang gọi Du Nguyên Kiều qua, rót riêng một bát, cười nói: "Sư Du, ngươi nếm thử đi!"

Du Yuanqiao chỉ cần nhìn thôi cũng không thể dời mắt đi, nhìn thấy rượu trong bát, tinh khiết trong suốt, tràn đầy êm dịu ... hắn liền sửng sốt.

"Trên đời này có loại rượu ngon như vậy?"

[Lạc đề của tác giả]: Yêu cầu thu, yêu cầu tiền mặt, hôm nay bốn người nữa!